Colombia le apuesta al cacao
Colombia le apuesta al cacao con el programa de renovación cacaotera que lidera el Gobierno Nacional, a través de la Vicepresidencia de la República, con la meta de renovar 7 mil hectáreas en 15 departamentos del país.
Desde Puerto Asís, la Vicepresidenta Marta Lucía Ramírez sostuvo que se busca posicionar este producto al mismo nivel del café, con liderazgo de las mujeres.
La intención es desarrollar un proyecto que sea sostenible, incluyente y que permita lograr que el cacao de Colombia llegue a convertirse en un producto equivalente al café, con un sello de mujer cacaotera.
“El cacao genera empleo para más de 56 mil familias colombianas”.
Según la vicepresidenta el agro es protagonista de la reactivación económica, y por ello, se le está apostando a productos claves, con garantías de rentabilidad. “La agricultura, la agroindustria, son sectores prioritarios en esta reactivación y repotenciación, porque tienen un gran potencial para cubrir el mercado internacional. Con el cacao tenemos calidad, productividad, condiciones laborales y ambientales, que, sin duda, van a permitirnos colocar este producto con nuestro sello especial en el mercado internacional, y lo más importante, tenemos los mejores aliados”, expresó.
La iniciativa es un ejemplo de alianzas entre sector público y privado, y, cuenta con el apoyo de Socodevi, el gobierno de Canadá, Gran Tierra Energy, Ecopetrol, Muzo, Furatena Cacao, Repsol, Mansorovar Energy, Grupo Prodeco, Conservación Internacional Colombia, Ministerio de Agricultura, la Cancillería colombiana y gobiernos territoriales.
De acuerdo a la funcionaria el cacao es sinónimo de esperanza para el agro en Colombia, especialmente, en regiones que han sufrido el impacto de los cultivos ilícitos.
Para el Gobierno Nacional el cacao se convierte en un producto bandera con el cual se pretende que el Putumayo puede erradicar la coca y traer bienestar, ingreso, riqueza a las familias putumayenses y nariñenses.
De acuerdo a lo afirmado por la vicepresidente Ramírez se va a trabajar en proyectos que tengan asegurado el mercado, haciendo que el trabajo de las zonas rurales no termine en la frustración de unos productores, que después tienen que salir a vender a cualquier precio, y muchas veces, a menor precio de lo que les costó producir.
La invitación es para que hagan parte de esta alianza la Nacional de Chocolates, del Grupo Nutresa; Casa Luker y Compañía Colombiana de Cacao, que vienen ya trabajando con procesos de acompañamiento técnico en más de 15 departamentos, con lo cual tenemos nosotros asegurado ese mercado a nivel nacional”, dijo.
Actualmente, el cacao genera empleo para más de 56 mil familias colombianas. El objetivo es que cada vez sean más los puestos de trabajo que se creen, en la medida en que ascienda la oferta y la comercialización de este producto.
En los últimos años la producción nacional se ha incrementado en un 40%. El ‘Cacao Fino de Aroma’, por ejemplo, ha sido certificado y premiado en eventos de talla internacional como el Salon Du Chocolat.