Capital de la Gelatina

GELATINA DE PATA, MANJAR REPRESENTATIVO DEL VALLE DEL CAUCA.

Dulce con alto índice de colágeno. La gelatina de pata de res es un producto representativo de la región hispanoamericana, proveniente del departamento del Valle, específicamente del municipio dulce de Colombia, Andalucía. ¿Dónde se…