16 Años generando imagen al mundo!

Artista Oly Mora lanza nueva producción

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El  artista cantante y compositor de origen vallecaucano OLY MORA después de su gran éxito musical “ME MUERO SIN TI”, viene a deleitarnos con un nuevo éxito.

Recientemente  publicó en sus redes sociales el inicio del MixTape (Money and Fame), disco que tendrá 7 canciones en colaboración con otros artistas como lo son: Frank The Music y  Krifer,  entre otros. Este álbum será lanzado entre el año 2017 y 2018.

Su primer sencillo titulado “ES MOMENTO”, será anunciado con fecha de lanzamiento a mediados del mes de octubre del presente año, propuesta que hasta el momento ha generado una gran expectativa por sus seguidores. La canción será lanzada con video oficial en el canal de YouTube OlyMoraMusic.

El artista urbano expresó que agradece de todo corazón a Dios por darle este don ya que gracias a él  puede vencer los obstáculos que se presentan en la vida, además te dice a ti : es momento de cambiar, es momento de decir lo que sientes o ¿cuándo crees que es momento?

#EsMomento ¡MUY PRONTO! Disponible en todas las diferentes plataformas de internet.

Instagram y twitter @oly_mora

Facebook @olymoramusic

YouTube OlyMoraMusic

Por:Hernando Quintana Rojas

Comunicador Social y Periodista

 

 

 

Presidente Santos instala en Bogotá evento más importante de jóvenes en el mundo

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“Se trata de One Young World, iniciativa que reunirá a jóvenes provenientes de 196 países y líderes mundiales que buscarán inspirar a la juventud. El Mandatario participará en tres actividades del evento”.

El Presidente Juan Manuel Santos instala este miércoles el evento más importante de jóvenes en el mundo, One Young World 2017, que reunirá en Bogotá del 4 al 7 de octubre a 1.300 jóvenes de 196 países y líderes mundiales.

Participarán exjefes de Estado, premios Nobel, científicos y artistas, así como CEOs de importantes organizaciones multinacionales, líderes que buscan  inspirar  a la juventud a asumir compromisos efectivos de cara a los retos globales.

Bogotá es la primera ciudad en Latinoamérica en recibir este evento posicionado como el segundo con mayor capacidad de convocatoria en llegar a la región, después de los Juegos Olímpicos. En anteriores ocasiones esta iniciativa se realizó en Londres, Zúrich, Dublín, Bangkok y Ottawa, entre otras ciudades.

La agenda del Mandatario de los colombianos en One Young World comprende tres actos: la rueda de prensa para lanzar el evento, la instalación en Bogotá y la participación del Jefe del Estado en un panel de Paz y Reconciliación junto a Kofi Annan, Premio Nobel de Paz en el 2001 y exsecretario general de la Organización de las Naciones Unidas.

¿Qué es One Young World?

One Young World nació en el año 2009 para crear un espacio donde los mensajes de los jóvenes sean escuchados y amplificados para generar un verdadero cambio en el mundo.

Esta idea surgió cuando Kate Robertson y David Jones, quienes hacían parte de la campaña de Kofi Annan para crear conciencia sobre el cambio climático, notaron que las decisiones más importantes del mundo se estaban tomando sin contar con la representación de los jóvenes.

Ocho años más tarde, OYW es el evento más importante en términos de internacionalización en llegar a Latinoamérica después de los Juegos Olímpicos.

El año pasado, en la cumbre en Ottawa, se generaron más de 100 horas de contenido. Desde 2009, más de 591.980 personas en el mundo han recibido capacitaciones y entrenamientos por proyectos desarrollados por embajadores y 14.6 millones de personas han sido impactadas positivamente por iniciativas de los embajadores de OYW.

Personalidades que participan

Algunas de las personalidades que participarán en este gran encuentro en Bogotá son el exsecretario de la ONU Kofi Annan, el músico y activista irlandés Bob Geldof, el Premio Nobel de Paz, Muhammad Yunus; el CEO de Unilever, Paul Polman; el Presidente de Telefónica Colombia, Alfonso Gómez Palacio; la Presidenta de la Cámara de Comercio de Bogotá, Mónica de Greiff, y el CEO del  grupo de chocolates Barry Callebaut, Antoine de St. Affrique.

Así mismo estarán la cantante y actriz Cher, el Premio Nobel de Paz Tawakkul Karman, el expresidente de Guatemala, Vinicio Cerezo; la exjefe de gabinete de Venezuela, Beatrice Rangel, el vocalista de Iron Maiden Bruce Dickinson, la actriz y activista Annalynne Mccord, la Vicepresidenta de Facebook, Carolyn Everson, la modelo y actriz Doutzen Kroes, la exalcaldesa de La Haya, Holanda, Pauline Krikke; el medallista olímpico Mark Tewkesbury, y la periodista y escritora Christine Ockrent.

También participarán el Presidente de Siemens Colombia, Daniel Fernández, la activista Natalia Ponce de León, el miembro de la Junta de BMW, Peter Schwarzenbauer; el astronauta Ronald Garan, la vicepresidente de inclusión de Apple, Denise Young; la periodista Ilia Calderón, de Univisión; y la actriz Nargis Fakhri.

Rueda de prensa OYW

En la Casa de Nariño, el Presidente Juan Manuel Santos participará en una rueda de prensa este martes 4 de octubre a las 4:30 pm, con motivo de la realización en Colombia de One Young World.

Junto al Mandatario estará Kate Robertson, cofundadora de One Young World, quien fue presidenta del grupo británico de Havas Worldwide, donde fue la mujer de mayor posición en la industria de la publicidad en todo el mundo. Entre sus reconocimientos sobresale el nombramiento como Mujer Publicitaria del Año por Women In Marketing en el 2012 y en 2014 fue homenajeada igualmente por Advertising Week Europe,

Por otro lado, también participará en el foro David Jones, fundador de One Young World. Además es fundador de You & Mr. Jones, el primer grupo brandtech del mundo. Su misión es ayudar a las empresas a construir marcas más rápido, mejor y más barato utilizando la tecnología. Entre sus logros, sobresale el reconocimiento por el Foro Económico Mundial como un joven líder global, David Jones es el principal defensor de la responsabilidad corporativa y el cambio social, y el Líder Empresarial Sostenible 2013 de The Guardian.

Panel, Paz y Reconciliación

Durante el último día de la Cumbre One Young World, que será este sábado 7 de octubre, el Jefe del Estado participará a las 11:20 am en el panel ‘Paz y Reconciliación’, al que asistirán más de 1.300 jóvenes líderes.

Los participantes darán a conocer experiencias y proyectos que puedan ser aplicados a la realidad de este nuevo país en paz. Sin duda esta iniciativa dejará un legado que inspirará a la construcción de la futura nación que sueñan los colombianos.

Durante el encuentro acompañarán al Mandatario grandes líderes mundiales como Kofi A. Annan, Premio Nobel de Paz en el 2001 y exsecretario general de la Organización de Naciones Unidas; Vinicio Cerezo, expresidente de Guatemala;  Christine Ockrent, columnista, escritora y presentadora; Frank Pearl, Negociador Plenipotenciario de la Delegación del Gobierno de Colombia durante el Proceso de Paz con las Farc; y Angela Anzola, Alta Consejera para los Derechos de las Víctimas, la Paz y la Reconciliación en Bogotá; entre otros.

Previamente, el Mandatario sostendrá dos reuniones bilaterales con Paul Polman, director ejecutivo, (CEO), de Unilever y con Vinicio Cerezo, Secretario General del Sistema de Integración Centroamericana y expresidente de Guatemala.

Imagen.El Presidente Juan Manuel Santos desplegó el Pabellón Nacional que entrego a jóvenes colombianos que participarán en la Cumbre “One Young World.

Fuente y fotografía:Presidencia de Colombia.

Sociales en el Cerrito-Valle del Cauca

Categoría: EL CERRITO por

La Universidad de Santander  otorgó el  Diplomado en  Asociatividad, Emprendimiento y Habilidades Gerenciales  al  Comunicador Social  y Especialista en Educación, Hernando Quintana Rojas,quien hace parte de los  colaboradores de esta casa editorial.

La Revista Imagen De  Los Vallecaucanos Región Pacífico y su portal en internet, se complace en  este nuevo escalón en la formación de uno de los periodistas más comprometidos con el ejercicio de un periodismo serio,objetivo,respetuoso de la opinión y promotor de laa iniciativas que construyen región.

En la actualidad, el  comunicador social  Hernando Quintana Rojas  presta sus servicios en el Municipio de Guacarí.

Foto: De izquierda a derecha:Hernando Quintana, Humberto Velásquez y Ricardo Ríos. 

John Fredy Valencia Trujillo recibió grado de ingeniero de sistemas de la Fundación Universitaria San Martín,es hijo de Freis Valencia  y  Nancy Esperanza Trujillo.Felicitaciones al nuevo profesional.

 

 

 

 

 

Artista Oly Mora lanza nueva producción

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El  artista cantante y compositor de origen vallecaucano OLY MORA después de su gran éxito musical “ME MUERO SIN TI”, viene a deleitarnos con un nuevo éxito.

Recientemente  publicó en sus redes sociales el inicio del MixTape (Money and Fame), disco que tendrá 7 canciones en colaboración con otros artistas como lo son: Frank The Music y  Krifer,  entre otros. Este álbum será lanzado entre el año 2017 y 2018.

Su primer sencillo titulado “ES MOMENTO”, será anunciado con fecha de lanzamiento a mediados del mes de octubre del presente año, propuesta que hasta el momento ha generado una gran expectativa por sus seguidores. La canción será lanzada con video oficial en el canal de YouTube OlyMoraMusic.

El artista urbano expresó que agradece de todo corazón a Dios por darle este don ya que gracias a él  puede vencer los obstáculos que se presentan en la vida, además te dice a ti : es momento de cambiar, es momento de decir lo que sientes o ¿cuándo crees que es momento?

#EsMomento ¡MUY PRONTO! Disponible en todas las diferentes plataformas de internet.

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YouTube OlyMoraMusic

Por:Hernando Quintana Rojas

Comunicador Social y Periodista

 

 

 

“Nos falta ser menos indolentes y más protagonistas de la realidad social” Rubén Darío Cárdenas mejor  rector de Colombia 2016

Categoría: LA CUMBRE/Uncategorized por
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Hablando con la autoridad de haber sido reconocido como el mejor rector de Colombia, Premio Compartir al Maestro 2016, con su propuesta pedagógica “la Escuela un Proyecto de Transformación Cultural”, Rubén Darío Cárdenas Rios, rector de la Institución Educativa María Auxiliadora de la Cumbre, Valle del Cauca, habla de frente y sin tapujos sobre algunas de las verdades de un sistema educativo que debe responder a las necesidades reales de un país.

Foto. Rector Rubén Darío Cárdenas Rios.

“Nos falta a todos los colombianos ser menos indolentes y ser más propositivos y protagonistas de la transformación social”

RIV ¿Qué puertas le ha abierto hacer sido reconocido  como el mejor rector de Colombia?

RDC Así como pudimos incidir en el crecimiento y desarrollo de un árbol, ahora gracias a la visibilización lo estamos haciendo con un bosque. Es decir, mejoramos una institución ahora estamos aportando al mejoramiento de la calidad educativa en muchos lugares.

“Los instrumentos de evaluación que permiten el ingreso a la carrera docente deben perfeccionarse”

Foto. Rubén Darío Cárdenas en medio de un grupo de niños y niñas de su institución educativa

RIV ¿Se sigue metiendo mentiras el sistema educativo en este país en el proceso de la evaluación?

RDC Mas que mentiras es entender que los instrumentos de evaluación que permiten el ingreso a la carrera docente deben perfeccionarse. Ejemplo, no se puede seguir contratando con los mismos criterios a los maestros citadinos de la misma manera que a los maestros que intervienen en los contextos rurales.

“No es suficiente tener un título, se necesita generar competencias”

Niños de la Institución Educativa María Auciliadora  de la Cumbre -Valle dentro de sus prácticas agrícolas.

RIV ¿El caso que usted tanto refiere del chef de cocina Aníbal Criollo que sin tener estudios universitarios, fue calificado de mejor forma que otros con títulos académicos, demuestra en cierta forma que hay muchas más personas con títulos que con competencias desarrolladas?

RDC Se trata simplemente de entender que no es suficiente tener un título, se necesita generar competencias que garanticen la idoneidad  en los profesionales para así contrarrestar la mediocridad.

“No se está educando para la vida, simplemente para responder a unos exámenes y obtener unos títulos”.

RIV ¿Esta la educación en cierta forma en nuestro país y en esta región de espalda a  la realidad social y económica que viven nuestra comunidades?

RDC En parte es así porque no se está educando para la vida, simplemente para responder a unos exámenes y obtener unos títulos. Cuando se educa para la vida ésta debe transformar al individuo, a su contexto local y/o universal.

“Los pocos pobladores que quedan en la zona rural no viven de la tierra, encontramos la potrerización de los campos, la desolación y la falta de comida”.

Educar y preparar para que las nuevas generaciones recuperen el sentido de  la tierra como  medio de producción que asegure a sus familias calidad de vida, es un propósito de la propuesta pedagógica  “la Escuela un Proyecto de Transformación Cultural”.

RIV Afirma usted que  en las comunidades rurales, (usted en es rector en una institución educativa en zona rural) hay  habitantes  pero  ya  muy pocos campesinos ¿En qué sentido dice esto?

RDC Que los pocos pobladores que quedan en la zona rural no viven ni derivan su sustento de la tierra, por eso encontramos la potrerización de los campos, la desolación y la falta de comida. En consecuencia Colombia se ha convertido en importadora de alimentos. Un territorio que no produce sus propios alimentos no es viable y mucho menos sostenible.

“Hasta ahora no hemos visto un programa integral que dé respuesta a las necesidades de formación que tienen los excombatientes.”

RIV ¿Frente a lo que se viene con el postconflicto  está preparado el estableciente educativo para enfrentar esta situación?

RDC Que yo sepa hasta ahora no hemos visto un programa integral que dé respuesta a las necesidades educativas o de formación que tienen los excombatientes. Sí considero que el eje de la reincorporación a la vida civil debe ser la educación, a través de ella se debe promover emprendimientos, habilidades, destrezas, competencias, para que esos hombres y mujeres, teniendo un proyecto de vida puedan contribuir  a la democracia y a la construcción de una paz estable y duradera.

Actividad de cocina en la  Institución Educativa María Auxiliadora de la Cumbre-Valle del Cauca.

“Más que aumentar asignaturas es reducir y generar a partir de cuatro áreas: lenguaje, matemáticas, ciencias naturales y sociales, una educación que transforme al individuo, a la familia y a la sociedad”.

RIV ¿Si se pudieran incorporar nuevas áreas, temas de formación a los docentes, de acuerdo  a su  experiencia que materias o asignaturas se debieren crear para dar a todo aquel que piense en convertirse en educador?

RDC Más que aumentar asignaturas es reducir y generar a partir de cuatro áreas fundamentales que son: lenguaje, matemáticas, ciencias naturales y sociales un pensum académico que permita que las teorías y representaciones de estas áreas tengan una aplicación práctica en la vida de los educandos. Involucrar más ciencia y tecnología en la escuela, prácticas de aula con sentido, en suma una educación que transforme al individuo, a la familia y a la sociedad.

Elaboración del pan por las niñas de la Institución Educativa María Auxiliadora de la Cumbre-Valle del Cauca.

“El MEN y las entidades territoriales se inventan muchos cursos y talleres donde sólo ganan los operadores que contratan para esto”.

RIV ¿El directivo docente debe recibir un reentrenamiento para tratar a su personal de profesores?

RDC Como cualquier oficio se requiere actualización y cualificación permanente. El MEN y las entidades territoriales se inventan muchos cursos y talleres que las más de las veces terminan en pérdida de tiempo, donde sólo ganan los operadores que contratan para esto.

RIV ¿Hay en cierta manera en este país  una pérdida de la estima del ejercicio profesional del educador frente a otras profesiones?

RDC En un país como Colombia cuya crisis es generalizada la educación no podía ser ajena a esto. Su problemática es multicausal, en ella intervienen la politiquería, la mediocridad de quienes dirigen la educación, y en algunos casos, hasta la falta idoneidad y compromiso de algunos maestros y de sus organizaciones sindicales.

RIV ¿Qué ha sido lo que más  le ha  llenado de satisfacción  en su labor como docente y directivo en la educación?

RDC Poder ver en algunos chicos su realización personal a través de un proyecto de vida donde uno como maestro o directivo docente ha incidido. Es la escuela que transforma vidas y transforma la cultura de los territorios.

RIV ¿Es muy  utópico  pensar que la Escuela se convierta  en Colombia en un factor real de transformación de una cultura en la que prevalece la corrupción y las costumbres que han tenido a esta nación postrada en la violencia y el atraso en muchos aspectos?

RDC Es un reto que debemos asumir desde la escuela, como también los es para los medios de comunicación, para los empresarios, los trabajadores y la clase política en general.

La alegría que expresan los  niños y niñas dentro de los espacios que les ofrece la Institución Educativa María Auxiliadora de la Cumbre-Valle del Cauca.

“De lo que se trata es de mejorar las metodologías para que estas cátedras no se conviertan en letra muerta.”

RIV ¿Qué valores y principios han dejado de tener vigencia en las sedes  escolares  que deben con urgencia volverse a enseñar?

RDC Los valores y principios deben ser inherentes a las prácticas educativas. De lo que se trata es de mejorar las metodologías para que estas cátedras no se conviertan en letra muerta o en un saludo a la bandera. Más que hablar de ética y valores, de democracia y de paz necesitamos vivir la paz, vivir la democracia y vivir los valores, en todos y cada uno de nuestros actos.

RIV ¿Les falta a los profesores  asumir una actitud de mayor liderazgo frente a la realidad nacional?

RDC Nos falta a todos los colombianos ser menos indolentes y ser más propositivos y protagonistas de la transformación social, en el entendido de que los cambios se producen de abajo hacia arriba, desde las organizaciones de base.

RIV ¿Cuáles son las cosas que más disfruta realizar  además de su trabajo en la educación?

RDC Disfruto mucho de las cosas sencillas: montar en bicicleta, oír música, leer y compartir en familia.

Fotos del archIvo personal del rector  de  la Institución Educativa María Auxiliadora de la Cumbre-Valle del Cauca Rubén Darío Cárdenas.

 

 

Yoahn Vásquez, el mago de los paladares que  lo pequeño lo hizo  grande

Categoría: GUADALAJARA DE BUGA/Uncategorized por

Como  un pequeño bar incrustado en la Carrera 15  con  Calle 5 en pleno centro histórico de Buga, comenzó  Burako, nombre que  en portugués significa algo así como cuevita, y que con   la magia visionaria y emprendedora  de  Yoahn Vásquez, un paisa que se enamoró del Valle del Cauca y de la ciudad Señora, se convirtió en toda un marca de comida gourmet que encanta los paladares de propios e incontables visitantes que llegan hasta esta ciudad.

Foto.Yoahn Vásquez,junto a su madre.

RIV ¿Cuál ha sido la clave para haber conseguido posicionar al restaurante Burako como un restaurante de comida gourmet de gran aceptación en  una ciudad que como Buga recibe tantos visitantes?

YVR La clave para posicionar un establecimiento es la constancia y fundamentalmente un muy buen equipo de trabajo,  tener a su equipo de trabajo bien, ellos mismos se encargan que los clientes queden satisfechos.

“La clave es la constancia y fundamentalmente un muy buen equipo de trabajo”

YVR Detrás de un negocio hay una historia, hay una ilusión y tantas cosas porque usted con esta empresa  en el sector de los restaurantes, que es algo que se puede considerar esclavizante, cuando se le prendió la chispa de montar esto?

JVR Desde que  llegué de Medellín aquí al Valle del Cauca siempre me ha gustado la parte gourmet,  investigar e ir más delante de todo lo  que tenga que ver tanto en tecnología como en innovación y en  Buga no había habido un concepto como este, entonces desde cuando estaba en la universidad se empezó  a planear este tipo de establecimiento y ya con  la  ayuda  familiar y de recursos de bancos se logró terminar con mucho esfuerzo este negocio.

RIV Hay una cosa que llama la atención  es que  en lugar de escoger a   Cali, que  para muchos hubiera sido lo mejor, toma la decisión de venirse para Buga ¿Por qué?

YVR Yo le aposté  a Buga porque primero que todo en la investigación de mercado da que es una ciudad   a la que llegan más visitantes que en otras partes del país como Cartagena o San Andrés, están casi a la par, y por el cariño que yo le tengo a la ciudad porque nos ha acogido y  dado sdemás de  su  apoyo , a mi familia, mi esposa, mi hijas y por ende pensé en apostarle a la ciudad. Se ha visto últimamente  desarrollo considerable en Guadalajara de Buga.

“Burako en portugués significa como cuevita y gracias a ese posicionamiento que tuvo ese barcito ya llegó Burako con  más fuerza”.

RIV ¿Hace cuánto tiempo llegó a Buga y de dónde surgió el nombre de Burako?

YVR Nosotros llegamos hace quince años aquí a Guadalajara de Buga y el nombre surge del primer barcito que se montó en la carrera 15 con calle 5 en donde parece una cuevita, entonces Burako en portugués significa como cuevita, huequito y gracias a ese posicionamiento que tuvo ese barcito ya llegó Burako con  más fuerza y más reconocimiento de la marca.

Foto: ubicación del restaurante Burako en Buga Carrera 11  1 sur -05

“Hay muchas falencias en el momento de atender aquí en los negocios, le inculco a mis colaboradores que atiendan a cada persona como si fuera su mama o la persona más especial”

RIV ¿Se dice que en el  Valle del  Cauca y particularmente  en Buga una de las debilidades está en la atención y cordialidad, a la gente le fa  da como pereza atender al cliente. ¿Es esto de alguna manera cierto?

YVR Si hay muchas falencias en el momento de atender aquí en los negocios de Buga ,no sé si la gente se está acostumbrando a que lo atiendan mal,  yo lo que le inculco a mis colaboradores y a la parte de atención al cliente es que ellos se entreguen y atiendan a cada persona como si fuera su mama o la persona más especial que tengan y asi poder lograr un fin donde buscamos un 100 % de satisfacción, el 33.3% es el producto, el otro 133.3% es el servicio y el otro 33% es la imagen del negocio.

“Nos visita mucha gente de varias partes del mundo, nos ha tocado investigar e innovar”

RIV ¿Ha tenido la experiencia de algún plato exótico de la comida internacional  que le hayan pedido y que le haya correspondido empezar a considerarlo dentro de su carta?

YVR Si claro, como aquí nos visita mucha gente de varias partes del mundo nos ha tocado investigar e innovar, aquí con nuestros cocineros tenemos talleres de cocina donde continuamente estamos evolucionando.

Interior del restaurante Burako.

“Comenzamos con la parte criolla  alimentando transportadores, camioneros, nos fuimos puliendo, investigando, mejorando tecnologías actuales en cocina”.

RIV ¿Cómo empezó su iniciativa de hacer empresa con la comida?

YVR Eso arrancó desde hace mucho tiempo con mis padres, porque siempre  hemos tenido negocios  relacionados con la comida  y primero comenzamos con la parte criolla  alimentando los  transportadores, los camioneros,  y  así nos fuimos puliendo, investigando y mejorando las tecnologías actuales en cocina y ya creamos Burako como eje central.

“Desde pequeño he tenido buen paladar, me ha gustado cocinar, cuando me meto a la cocina con lo poquito que tengo hago cosas que sorprenden”

RIV Nuestra cultura ha sido tradicionalmente  machista ¿de pequeño usted se metía  a la cocina?

YVR Si claro desde pequeño he tenido como buen paladar y me ha gustado cocinar, cuando me meto a la cocina con lo poquito que tengo hago cosas que sorprenden tanto a mi familia como a algún invitado.

RIV Incursiona en la línea de la comida árabe y mexicana,  con su marca Arabian Mex ¿tiene mucha demanda  aquí la  comida mexicana y árabe?

YVR Eso es algo en lo que estamos incursionando en nuestra ciudad, la gente todavía es muy esquiva  a este tipo de sabores, entonces lentamente hemos logrado aceptación sobre este tipo de comida y precisamente vamos a lanzar una  nueva carta los próximos días para que la gente vaya como teniendo otras alternativas y opciones, y que solamente no se enfoquen en las hamburguesas y comidas rápidas más comunes. Hay que decir que en la ciudad  se ha dado un muy buen desarrollo en  la gastronomía.

“Manejamos un café de excelente calidad que  adquirimos en la zona rural del Valle del Cauca, así  le damos desarrollo a nuestro campo”.

Foto ubicación de Arabian Mex

RIV ¿Atiende el servicio de casa banquetera  para eventos fuera de la ciudad de Buga?

YVR Si nosotros tenemos ese servicio, precisamente hace poco tenemos un nuevo estilo en la cafetería, que se llama Café Gloria Gourmet, en donde va con todo el respaldo de Burako, nosotros mismos preparamos nuestros panes especiales, hojaldres, tenemos dulcería y manejamos un café de excelente calidad  que adquirimos en la zona rural de aquí  del Valle del Cauca, decidimos que fuera del Valle del Cauca para que la gente conozca los diferentes tipos de  café que se están manejando  de acuerdo a la  altitud   en  cada   municipio y así le damos  desarrollo a nuestro campo. Fuimos además pioneros  trayendo a esta ciudad las máquinas dispensadoras de dulces que hoy se encuentran en varias instituciones y colegios.

“Tenemos proveedores que nos certifican que los alimentos  no tengan tantos químicos y sean desinfectados”.

Foto dispensador de comestibles. 

RIV Usted me decía que se preocupaba porque la comida fuera natural, que  no tenga tanta contaminación, lo que la gente está buscando hoy, productos libres de contaminación, ¿cómo hace usted?

YVR Nosotros tenemos muy buenos proveedores que nos certifican que los alimentos  hayan pasado por un proceso,  que no tengan tantos químicos y que sean desinfectados, también estamos en un proceso con unos agrónomos para que en un terreno nuestro  tengamos un hidrocultivo en donde nosotros podamos producir  nuestras hortalizas.

RIV ¿Hay algún  plato   que usted disfrute  preparar?

YVR A mí me encanta mucho preparar el  Filet  Mignon  o una pasta, son unos platos que son muy deliciosos para el paladar.

RIV ¿Se aprecia que se le pone mucho cuidado a la presentación de los platos ¿Esto hace parte de la creatividad o son parámetros o modelos tomados de la gastronomía  internacional?

YVR Yo tengo unos excelentes cocineros, unos cocineros con mucha creatividad, tenemos el chef Wilson, la segunda es una mujer,Yoselin que es una niña que está en progreso y los otros cocineros, yo me siento muy orgulloso con el equipo que tengo.

RIV ¿Según usted la promoción de Buga como municipio patrimonio, la Certificación como Destino Turístico Sostenible y la promoción turística hecha de la ciudad, ha servido para el fortalecimiento del sector de los restaurantes?

YVR Pues en el momento está muy nueva ese tipo de certificación turística,  hay que esperar con el tiempo como va evolucionando ese tipo de programa  y mirar que fluidez de gente se ve.

RIV ¿Que se le podría decir  al ente administrativo municipal, departamental, para favorecer al sector de los restaurantes y en esas exposiciones y vitrinas nacionales e internacionales se muestre más la gastronomía de esta región?

YVR Si claro, sería importante que invitaran al sector gastronómico, que dieran charlas  al personal administrativo sobre atención,  para que cada turista que llegue se sienta como en casa, se sienta bien atendido. La gente se queda aterrada cuando entra a nuestro restaurante y ven como es el protocolo de nosotros, porque nosotros llevamos un protocolo  y toda la parte de servicio debe  de cumplirlo a cabalidad.

 

 

 

 

Juan Pablo Suárez ganó por 3 segundos a Oscar Sevilla Clásico RCN que concluyó en Guacarí

Categoría: GUACARI por

El ciclista del equipo EPM Juan Pablo Suárez  ganó el Clásico RCN Manzana Postobón, que terminó este domingo con una contrarreloj de 20,2 kilómetros, entre Buga y Guacarí, en la que se impuso Carlos Ramírez (Movistar

Suárez logró la victoria superando solo por 3 segundos al español  Óscar Sevilla (Medellín Éxito), quien busca su cuarta corona. El podio lo completó Dany Osorio (Orgullo Paisa), quien quedó a 1 minuto 12 segundos del campeón.

De 30 años, el corredor dirigido por Raúl y Gabriel Jaime Mesa, Suárez se enfundó la camiseta de líder el viernes en Manizales y en la crono hacia Guacarí defendió la ventaja de 27 segundos que le tenía a Sevilla,quien aspiraba coronarse por cuarta vez campeón de esta carrera.

Clasificaciones

Etapa
1. Carlos Ramírez Movistar 23 min 6 s
2. José Serpa Super Giros a 3 s
3. Fabio Duarte EPM a 28 s
8. Óscar Sevilla Medellín Éxito a 42 s
17. Juan P. Suárez EPM a 1 min 6 s

General
1. Juan P. Suárez EPM 37 h 51 min 11 s
2. Óscar Sevilla Medellín Éxito a 3 s
3. Dany Osorio Orgullo Paisa a 1 min 12 s
4. Jhonatan Caicedo Strongman a 1 min 18 s
5. Miguel Reyes Agencia Nacional a 1 min 31 s

Buga y Guacarí protagonistas de última etapa del Clásico Ciclístico RCN

Categoría: GUACARI/GUADALAJARA DE BUGA por

Guadalajara de Buga y Guacarí, serán  protagonistas de uno de los eventos deportivos más importantes del país, como lo es el Clásico RCN, que en su edición 57 en el año 2017 se ha denominado denominada “La Carrera de la Paz”.

 

Las emociones que se empezaron a vivir desde el 22 de septiembre en Marsella (Risaralda), y culminan con la etapa contra reloj individual desde la tierra del Milagroso, este 1 de octubre, que llegará hasta Guacarí el municipio de las danzas.

 

Cerca de 183 pedalistas, distribuidos en 20 equipos se concentrarán  en la ciudad de Buga, para culminar el recorrido de 1.664,3 km. con la etapa 10, contrarreloj individual, que partirá rumbo a Guacarí desde el parque José María Cabal, este domingo 1 de octubre, a las 8:30 de la mañana.

 

Tanto el alcalde municipal de Buga, Julián Latorre Herrada, como el primer mandatario de Guacarí Gerardo Salcedo Calero,  han extendido la invitación para que acompañen a los ciclistas en su último duelo  de esta edición del Clásico RCN, demostrando como siempre el afecto y calidez que los vallecaucanos de estos municipios siempre han entregado a sus visitantes.

 

Liliana Vega Rojas Directora de Cooperación Internacional de Buga recibe máxima condecoración de la Asamblea del Valle del Cauca

Categoría: CALI/GUADALAJARA DE BUGA/Uncategorized por

Liliana  Vega Rojas, directora de la Oficina de Cooperación Internacional de Buga recibió de parte de la Asamblea del  Valle del Cauca,mediante resolucion numero 399 de septiembre 27 de 2017,la Orden de la Independencia Vallecaucana en el grado  Cruz de Caballero, máxima condecoración que entrega  el cuerpo legislativo de este departamento.

Liliana Vega Rojas es profesional de  la psicología y durante su gestión al frente de la Oficina de Cooperación Internacional de Guadalajara de Buga ha conseguido sacar adelante varias iniciativas que  han puesto en la órbita internacional a esta ciudad,  con  eventos como el pasado Campeonato Panamericano de Sambo-Combat, unido a una serie de proyectos gestionados con ONG’S y organizaciones   de varios  países que se han vinculado  a través de convenios de cooperación desarrollados en diferentes  líneas con este municipio vallecaucano.

En  medio del grupo  Liliana Vega Rojas,a su derecha el diputado de la Asamblea del Valle del Cauca Ramiro Rivera Villa.

 

 

Ultrafoam, nuevo sistema de propagación vegetal  para hacer  el  agro más eficiente  

Categoría: YUMBO por

Son cada vez más los agricultores que buscan métodos alternativos de propagación vegetal que ayuden a mejorar la productividad en cada cultivo y así ser más competitivos. Como alternativa Fenocol, una empresa vallecaucana, introdujo al mercado un medio de propagación vegetal inerte llamado Ultrafoam, que optimiza el espacio de siembra hasta en un 500 por ciento y reduce significativamente la carga operativa.

Las características físicas y químicas de Ultrafoam le ofrecen a la planta las condiciones ideales para un óptimo desarrollo radicular y crecimiento en campo. Al ser inerte y listo para usar, no requiere labores de desinfección o movimientos de tierras fértiles para el llenado de bolsas plásticas, mitigando el impacto ambiental de esta actividad.

Dentro de las principales ventajas de Ultrafoam se encuentran el aumento de la productividad, la optimización de la mano de obra y un mejor desarrollo radicular de las plantas. Según Joel Vilela, gerente general de Fenocol, “cada día somos testigos de cómo Ultrafoam ayuda a nuestros clientes a lograr resultados de calidad de manera más eficiente

Además de ser un producto que ayuda a mejorar la productividad, Ultrafoam se presenta como una alternativa para reemplazar a las bolsas plásticas y evitar el agotamiento de la primera capa de la tierra para la obtención de sustratos naturales.

“Ultrafoam sirve para la mayoría de cultivos. Actualmente, tenemos clientes que usan el producto para propagar café, aguacate, ornamentales, forestales, aromáticas, flores, entre otras especies.”, aseguró Vilela.

Colaboración:Hernando Quintana Rojas

Comunicador Social y Periodista

Fuente:Federico Gálvez/ Fenocol

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